有限会社永友商会
佐々工場
〒857-0361
長崎県北松浦郡佐々町小浦免
1572-42
TEL:0956-42-7701

設備案内

衛生的環境を構築するのは数々の充実した設備

同じ温度に保たれた建物内

同じ温度に保たれた建物内

工場内だけでなく、社屋全体を同じ温度に設定し、野菜に最適な環境を保っています。

エアシャワー

エアシャワー

作業帽・作業服に付着した毛髪・チリ・ホコリを強力ジェットエアーで完全除去します。

サニタリーフィルターダクトシステム

サニタリーフィルターダクトシステム

10〜25℃の幅広い温度範囲で細菌まで捕捉する衛生的な高フィルター効果を保持します。

同じ造りの2つの包装室

同じ造りの2つの包装室

鏡を見ているように隣り合わせに設置された包装室は工程管理体制を強化します。

加熱調理専門の調理室

加熱調理専門の調理室

ソテーやソースなど加熱調理を行う調理室は密閉率100%で熱を外に逃がしません。

器具洗浄

器具洗浄

野菜加工に使用する器具を衛生的に保つため器具洗浄室を設置しています。

コンテナ洗浄

コンテナ洗浄

野菜を入れるコンテナを衛生的に保つためコンテナ洗浄室を設置しています。

出荷時も外気をシャットアウト

出荷時も外気をシャットアウト

トラックに積載する際も外気を遮断するために社屋との接続機能を持たせました。